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Pastelería artesanal en Quito con más de 40 sabores de brazos gitanos, además de pasteles, galletas, panadería, desayunos y bebidas. ¿Listo para pedir? Haz tu pedido en línea.
Brazos Gitanos
Manjar
Porción $3.25 · Completo $18.00
Nuestro Clásico de Manjar: un bizcocho de vainilla increíblemente esponjoso, generosamente relleno y cubierto con el manjar más cremoso y suave. Dale tu toque final eligiendo entre la intensidad de las chispas de chocolate o la frescura del coco rallado. ¡Una tradición que nunca falla!
Choco Choco
Porción $3.80 · Completo $19.00
Intensidad pura en cada bocado con nuestro bizcocho artesanal bañado en chocolate premium y decorado a mano. La tentación perfecta de 30 cm, ideal para compartir momentos inolvidables.
Choco Frutos Rojos
Porción $3.80 · Completo $20.00
Bizcocho de chocolate premium relleno y cubierto con una intensa capa de chocolate y frutos rojos frescos. El contraste ideal entre el cacao y la acidez frutal disponible por porción o completo.
Choco Maracuya
Porción $3.80 · Completo $20.00
La explosión tropical perfecta: bizcocho de chocolate relleno de una sedosa crema de maracuyá y cubierto con chocolate semi-amargo. Un contraste premium de sabores en 12 porciones que cautivarán tus sentidos.
Choco Manjar
Porción $3.80 · Completo $19.00
El dúo dinámico de la pastelería: nuestro Choco Manjar. Un bizcocho de chocolate extra húmedo y esponjoso, relleno con la cremosidad inigualable de nuestro manjar artesanal y sellado con una cobertura de chocolate premium. Es el bocado de felicidad que tu día necesita.
Encanelado
Porción $3.25 · Completo $18.00
Un aroma cálido que reconforta el alma. Nuestro Encanelado es un clásico reinventado. Disfruta de un bizcocho infusionado con el aroma cálido de la canela natural, relleno de un manjar cremoso que se funde en tu paladar. Es suave, aromático y profundamente artesanal. 🔥 Tip de Oro: Al calentarlo por 10 segundos en el microondas, la canela potencia su fragancia y el manjar recupera su textura recién salida del horno. ¡Una experiencia reconfortante!
Maracuyá
Porción $3.80 · Completo $19.00
Déjate cautivar por un contraste de sabores vibrante. Nuestro bizcocho esponjoso viene relleno de una intensa y suave crema de maracuyá natural, que captura toda la esencia tropical de la fruta. Coronamos esta delicia con un impecable merengue suizo y un sutil baño de fruta fresca, ofreciendo una experiencia ligera, refrescante y profundamente artesanal que deleitará tus sentidos.
Snickers
Porción $4.00 · Completo $22.00
Bizcocho de chocolate premium relleno y cubierto con sedosa salsa de caramelo y trozos de Snickers. Una explosión de texturas disponible por porción o en formato completo, ideal para los amantes del chocolate.
Limón
Porción $3.80 · Completo $19.00
Un estallido de frescura cítrica y ligereza. Descubre el equilibrio perfecto entre la acidez vibrante y la dulzura delicada. Nuestro Brazo Gitano de Limón cuenta con un bizcocho esponjoso y aireado, relleno de una sedosa crema de limón natural que despierta los sentidos. Para un acabado impecable, lo coronamos con un suave merengue suizo y ralladura de limón fresca, ofreciendo una experiencia ligera, refrescante y profundamente artesanal.
Red Velvet
Completo $20.00
El contraste que enamora. La intensidad del color rojo vibrante y el sabor suave del cacao se fusionan con la frescura del frosting de queso crema. Un clásico reinventado.
Tiramisu
Porción $3.80 · Completo $20.00
Bizcocho de vainilla humedecido en café espresso con capas de crema de queso, cacao y finos hilos de chocolate. La elegancia del clásico italiano reinventada para disfrutar por porción o completo.
Zanahoria y Nueces
Porción $3.80 · Completo $20.00
La calidez de lo rústico y lo gourmet. Redescubre el placer de un clásico con nuestra interpretación premium. Partimos de un bizcocho de zanahoria suave y delicadamente especiado, relleno de una crema sedosa que equilibra perfectamente su dulzura. Coronamos esta delicia con una lluvia generosa de nueces seleccionadas, aportando un contraste crocante y un sabor profundo que hace de cada bocado una experiencia reconfortante y sofisticada.
Kit Kat: El Crunch Perfecto
Porción $3.80 · Completo $20.00
La suavidad irresistible de nuestro bizcocho de chocolate premium se une al crujido inconfundible de auténticos trozos de Kit Kat. Una explosión de texturas en cada bocado, diseñada para los verdaderos amantes del chocolate.
Piña Colada
Completo $20.00
Disfruta de la frescura del Caribe con nuestro bizcocho esponjoso, relleno de una suave crema de piña y decorado con piñas deshidratadas y cerezas. Es la combinación perfecta entre lo dulce y lo refrescante, ideal para quienes buscan un postre ligero y exótico.
Selva Negra
Completo $20.00
La tentación definitiva para los amantes del cacao. Una armonía perfecta entre bizcocho de chocolate, relleno cremoso y trozos de cereza que aportan la jugosidad exacta a cada bocado
Oreo
Porción $3.80 · Completo $20.00
Para continuar con la estandarización de tu menú web de Brazolovers, aquí tienes la descripción vendedora para el Brazo Gitano de Oreo, diseñada para resaltar su textura y el contraste de sabores: Brazo Gitano Oreo El placer irresistible de Cookies & Cream "Déjate seducir por la combinación perfecta de texturas. Nuestro bizcocho de chocolate, esponjoso y profundo, se rellena y cubre con una sedosa crema de Oreo. Coronamos esta creación con trozos de la galleta más famosa del mundo para ofrecerte ese contraste crujiente y cremoso que tanto te gusta. Es el postre ideal para quienes buscan un sabor clásico con un toque artesanal y sofisticado
ChocoCookies
Completo $20.00
La combinación definitiva para los fanáticos del chocolate. Nuestro bizcocho de chocolate, intensamente húmedo y suave, viene relleno y cubierto por una capa sedosa de cacao y abundantes chispas de chocolate. Para coronar esta experiencia, lo decoramos con nuestras Choco Cookies artesanales, creando un contraste irresistible entre la cremosidad del brazo y la textura perfecta de la galleta.
Almendras
Completo $20.00
Para los paladares que buscan distinción, presentamos nuestro Brazo Gitano de Almendras. Se trata de un delicado bizcocho de vainilla, relleno y cubierto con una suave crema de almendras y decorado con láminas tostadas que aportan un toque crocante y distinguido. Una opción clásica, equilibrada y profundamente reconfortante.
Caramel Manicho
Porción $4.00 · Completo $22.00
Nuestra creación más indulgente. Elige tu base de bizcocho (chocolate o vainilla) rellena de una densa crema de caramelo, cubierta por una capa de chocolate premium, trozos de Caramel Manicho y un irresistible toque de maní crocante. La combinación perfecta de dulce, salado y chocolate.
Caramel Moka
Porción $3.80 · Completo $19.00
Caramel Moka: La sofisticación hecha postre. Elige tu base de bizcocho (chocolate intenso o vainilla clásica) para ser envuelta en una sedosa crema de café y chocolate. Coronamos esta delicia con un praliné artesanal de almendras y nueces que aporta el crujiente perfecto. Una explosión de sabor diseñada para los paladares más exigentes
Chantillí con Frutilla
Completo $18.00
Redescubre un sabor atemporal elevado a la perfección. Nuestro bizcocho de vainilla, tierno y ligero, abraza un relleno generoso de crema chantillí sedosa y nuestra exclusiva mermelada de frutilla artesanal. Decorado con frutas frescas que resaltan su frescura natural, es la elección ideal para quienes buscan un postre equilibrado, delicado y profundamente reconfortante.
Choco Bombón
Completo $26.00
La joya de la corona para los verdaderos amantes del chocolate. Sumérgete en una experiencia de lujo absoluto. Nuestro Choco Bombón combina un bizcocho de chocolate intensamente húmedo con un relleno cremoso de alta gama. Cubierto por una sedosa capa de chocolate fundido y coronado con bombones premium, cada bocado es una celebración de texturas y sabores sofisticados diseñada para quienes no se conforman con lo ordinario.
Choco Maní
Porción $3.80 · Completo $19.00
La combinación irresistible de bizcocho esponjoso y el toque crujiente del maní tostado, todo bañado en ganache de chocolate. El equilibrio perfecto de texturas en 30 cm de puro sabor artesanal.
Chocococo
Porción $3.80 · Completo $20.00
La fusión tropical más tentadora. Descubre el equilibrio perfecto entre la intensidad del cacao y la frescura del trópico. Nuestro Chocococo presenta un bizcocho de chocolate profundamente húmedo, abrazando un generoso relleno de conserva de coco artesanal. Bañado en una sedosa capa de chocolate premium y decorado con delicadas virutas de coco, este postre es una experiencia de texturas que transportará tus sentidos en cada bocado.
Frutilla
Completo $19.00
Disfruta de una combinación clásica y sofisticada donde la fruta es la protagonista. Partimos de un bizcocho de vainilla ligero y esponjoso, relleno y cubierto con un sedoso frosting de queso crema y nuestra exclusiva mermelada de frutilla artesanal. Decorado con frutillas seleccionadas que aportan frescura natural en cada bocado, es el postre ideal para quienes buscan un equilibrio perfecto entre cremosidad y dulzura frutal.
Frutos Rojos
Completo $20.00
Déjate conquistar por la armonía perfecta entre la dulzura y la acidez. Partimos de un bizcocho de vainilla ligero y aireado, relleno de un sedoso frosting de queso crema que sirve de base para una vibrante selección de frutos rojos. Decorado con arándanos, frambuesas y frutillas frescas, cada bocado es una experiencia refrescante y sofisticada, ideal para quienes buscan un postre con carácter y equilibrio natural.
Guanábana
Completo $19.00
Delicadeza tropical y frescura artesanal. Sumérgete en la suavidad de un postre que celebra los sabores de nuestra tierra. Nuestro bizcocho de vainilla, tierno y ligero, se combina con un generoso relleno de crema de guanábana natural, capturando la esencia dulce y ligeramente cítrica de esta fruta tropical. Coronamos esta creación con un impecable merengue suizo que aporta una textura sedosa y un acabado sofisticado, ideal para quienes buscan un sabor delicado y refrescante en cada bocado.
Guayaba
Completo $19.00
El equilibrio perfecto entre tradición y elegancia. Redescubre un sabor clásico con un toque de sofisticación. Nuestro bizcocho de vainilla, suave y aireado, envuelve un corazón intenso de mermelada de guayaba artesanal que destaca por su dulzura natural. Coronamos esta delicia con un impecable merengue suizo, logrando una combinación de texturas sedosas que celebran lo mejor de nuestra tierra en cada bocado.
Manicho
Porción $3.80 · Completo $20.00
Bizcocho de chocolate negro con relleno cremoso de maní y cobertura fundida con trozos de barra de chocolate. Una textura crujiente y única en cada bocado, disponible por porción o en formato completo.
Manjar con Maní
Porción $3.80 · Completo $18.00
La nostalgia de un clásico elevado a la perfección. Redescubre la combinación perfecta entre la dulzura cremosa y el toque crocante. Nuestro bizcocho de vainilla, suave y aireado, se rellena generosamente con un sedoso dulce de leche (manjar) de receta artesanal. Para elevar esta experiencia de texturas, cubrimos cada porción con una lluvia de maní tostado y triturado, creando un contraste irresistible entre la suavidad del bizcocho y el crujiente saladito del maní. Un postre profundamente reconfortante y lleno de sabor tradicional.
Melocotón
Completo $18.00
Dulce frescura y suavidad en cada bocado. Déjate envolver por la ligereza de nuestro bizcocho de vainilla, aireado y tierno, que abraza un generoso relleno de crema chantillí sedosa y trozos de melocotón seleccionados. Decorado con frutas frescas que realzan su dulzura natural, este postre es la definición de equilibrio y delicadeza, ideal para quienes buscan una experiencia refrescante y artesanal.
Naranja con Manjar o Chocolate
Completo $18.00
La sofisticación de los contrastes cítricos. Descubre la armonía perfecta entre frescura y dulzura. Partimos de un bizcocho de naranja, intensamente aromático y húmedo, que sirve de base para una experiencia personalizada. Tú eliges el relleno y la cobertura que más te tiente: la suavidad tradicional de nuestro manjar artesanal o la profundidad de un chocolate premium decorado con ralladura fresca. Una fusión de sabores diseñada para quienes buscan un postre con carácter y equilibrio.
Pirulin
Completo $26.00
La máxima indulgencia para los amantes del chocolate. Una experiencia de texturas donde la suavidad del bizcocho se encuentra con el crujido inconfundible del Pirulín y una cobertura intensa de cacao
Naranja con Chocolate
Completo $19.00
Una combinación sofisticada que nunca falla. La frescura cítrica y aromática de la naranja natural se entrelaza con la intensidad de un chocolate premium seleccionado. Es el equilibrio ideal entre la acidez frutal y el dulzor profundo del cacao.
Tronco Navideño
Completo $20.00
La pieza central perfecta para tus celebraciones. Este brazo gitano captura la esencia de la temporada con un bizcocho suave, decorado artesanalmente para evocar la tradición y el calor del hogar. Un sabor que celebra la unión familiar en cada bocado.
Pasteles
Cheesecake Frutos Rojos
$23.00
Un clásico elegante: cheesecake suave coronado con una explosión de frutos rojos naturales. La opción perfecta para regalar o compartir, disponible en porción individual o pastel completo.
Cheesecake Maracuya
$23.00
Cremosidad inigualable con el equilibrio perfecto entre el dulce y la acidez refrescante de la fruta de la pasión. Base crocante y sabor elegante en cada porción.
Crumble de Manzana
$19.00
Manzanas caramelizadas con canela y un irresistible topping crocante de nueces seleccionadas. El postre artesanal perfecto para disfrutar tibio y compartir momentos dulces.
La Reina
Mediana (12-15 personas) $28.00 · Grande (20-26 personas) $35.00
Pastel personalizable con múltiples opciones de sabor, relleno y decoración
Rosca Clásica
$15.00
Tradición pura en cada bocado; una rosca ultra esponjosa con un glaseado suave que enamora desde el primer instante.
Rosca Navideña
$19.00
La esencia de la Navidad en una mezcla rica en frutos secos y almendras, diseñada para ser el centro de tu mesa familiar.
Rosca de Naranja
$19.00
Frescura cítrica inigualable acompañada de vibrantes frutos rojos y un glaseado premium que resalta su sabor natural.
Tres Leches
desde $13.00
Pastel empapado en tres leches con opciones de sabor
Galletas
Choco Chips
Unidad $1.50
Nuestra ChocoCookie no es una galleta común. Es una masa dorada y crujiente, cargada con generosas chispas de chocolate premium, que esconde en su interior un corazón suave y cremoso de chocoavellana. El equilibrio perfecto entre lo rústico y lo gourmet.
Avena con Arándanos
Unidad $1.50
Equilibrio perfecto entre bienestar y placer. Nuestra Galleta de Avena con Arándanos es una delicia rústica y sofisticada. Elaborada con hojuelas de avena seleccionada que aportan una textura masticable única, y cargada con jugosos arándanos que ofrecen explosiones de frescura ácida en cada bocado. Ideal para quienes buscan un capricho con alma artesanal.
Canela
Unidad $1.50
Un abrazo cálido en forma de galleta. Nuestra nueva Galleta de Canela es pura nostalgia artesanal. Una masa suave y perfectamente especiada con canela natural, coronada con un centro cremoso y dulce que equilibra cada bocado. Es la compañía ideal para un café o un momento.
Choco Nuez
Unidad $1.50
Intensidad pura para los amantes del cacao. Una galleta de chocolate oscuro, densa y suave, perfectamente equilibrada con trozos de nueces seleccionadas que aportan una textura crujiente y un sabor terroso único.
Coco
Unidad $1.50
Un paraíso tropical en cada bocado. Nuestra Galleta de Coco es una delicia para los sentidos. Una masa suave y aireada infusionada con la esencia pura del coco, que se complementa con una textura delicada que se deshace en la boca. Es el equilibrio perfecto entre dulzura natural y frescura caribeña.
Limón
Unidad $1.50
Una explosión cítrica de frescura artesanal. Nuestra Galleta de Limón es la definición de equilibrio. Una masa suave y delicada infusionada con ralladura de limón fresco que aporta notas vibrantes y un aroma irresistible. Es ligera, refrescante y perfecta para quienes buscan un toque cítrico en su postre.
Red Velvet
Unidad $1.50
Elegancia y terciopelo en cada bocado. Nuestra Red Velvet es pura sofisticación. Una masa suave y densa con ese característico color rojo vibrante y un sutil toque de cacao premium, equilibrada a la perfección con generosas chispas de chocolate blanco que aportan una dulzura cremosa.
Galletas Especiales
El Pack Compartir: 2 Cookies + Helado
$4.50
Momentos que se comparten mejor con algo dulce. Saborea dos galletas de nuestra selección, servidas con helado de vainilla fundente y un toque de chocolate. La opción favorita para cerrar con broche de oro tu visita a Brazolovers. Ideal para disfrutar entre dos personas.
Gran Skillet Cookie Artesanal
$9.00
El equilibrio perfecto entre calor y frío. Disfruta de nuestra mezcla especial de galleta horneada al momento directamente en un sartén de hierro, lo que garantiza un centro suave y bordes crujientes. Se sirve burbujeante, recién salida del horno y coronada con helado cremoso y un toque de chocolate. Por su tamaño y presentación, es el postre ideal para disfrutar en pareja o con amigos. ⚠️ Nota importante: Este postre se prepara exclusivamente al momento en nuestro local. El tiempo de cocción es de aproximadamente 10-12 minutos, ¡pero la espera vale totalmente la pena!
Mega Cookie Artesanal de Avellana
$20.00
Hecha a mano y horneada con pasión. Esta mega galleta combina nuestra masa tradicional con un corazón denso de avellana seleccionada. Es una pieza robusta, rica en sabor y pensada exclusivamente para compartir momentos especiales. Porciones: Rinde de 8 a 10 personas. Nota de frescura: Preparada bajo pedido para asegurar su textura perfecta.
Packs
Pack Personalizado
$14.00
¡Tú tienes el control absoluto! Arma tu pack ideal eligiendo la cantidad exacta y combinando tus sabores favoritos sin límites.
Pack de 12 Galletas
$14.00
¡La docena perfecta para compartir! Disfruta de 12 galletas artesanales de textura irresistible. Combina tus favoritos entre nuestros 7 sabores.
Pack de 5
$6.00
¡Tus favoritas en un solo pack! Disfruta de 5 galletas artesanales de textura perfecta. Elige entre 7 sabores.
Panadería
Cachitos
desde $1.90
Nuestros cachitos son el equilibrio ideal entre una masa tierna y un relleno abundante de jamón y queso de excelente calidad. Horneados diariamente para garantizar esa frescura que se siente desde el primer mordisco. Ya sea para un desayuno rápido antes de ir al trabajo o como una merienda deliciosa, nuestros cachitos son ese clásico que nunca decepciona. ¡Pide uno (o varios) y alegra tu día!
Empanadas Argentinas
desde $2.00
Déjate seducir por nuestra masa artesanal, horneada hasta alcanzar el punto perfecto de dorado y crocancia. Cada empanada está generosamente rellena con ingredientes frescos y seleccionados para explotar de sabor en cada mordisco. Ya sea el clásico pollo jugoso, la suavidad de la ricotta con espinaca o el reconfortante jamón y queso, son el complemento ideal para cualquier momento del día. ¡Pide la tuya y siente la diferencia!
Pan de Jamón
desde $18.00
Disfruta de nuestra versión del clásico pan de jamón: una masa suave, rellena generosamente con jamón de primera, tocineta ahumada, aceitunas y pasas. El equilibrio perfecto entre lo dulce y lo salado que evoca los mejores momentos en familia. El toque extra: ¿Buscas más cremosidad? Elige nuestra versión especial con queso crema para una experiencia de sabor superior. ¡Ideal para compartir o darte un gusto especial!
Pan de Queso
$13.00
Para los amantes del queso, este es el paraíso. Un pan tradicional horneado hasta obtener una corteza dorada y crujiente, con un interior rebosante de queso derretido que se estira en cada bocado. Su tamaño es perfecto para compartir en el centro de la mesa durante un café por la tarde o un desayuno relajado. ¡Pídelo y recíbelo recién salido del horno!
Desayunos
Bolónlovers:
$8.00
El desayuno completo que mereces: bolón artesanal acompañado de pollo mechado, huevo frito, jugo de naranja y café. La dosis perfecta de tradición y energía para empezar tu día con todo.
Desayuno Brazolovers
$8.00
Tu elección de dos empanadas crujientes o cachitos de jamón y tocino, servidos con huevos, jugo natural y café. Nuestra firma especial para un desayuno balanceado y lleno de sabor.
Desayuno Promo
$3.99
La opción ideal para un inicio rápido y delicioso: elige entre una empanada dorada o un cachito de jamón y tocino. Acompañado de un reconfortante café americano al mejor precio.
Pancakelovers
$9.90
El brunch definitivo: tres pancakes acompañados de tocino crujiente, huevos, ensalada de frutas, café y jugo natural. La combinación perfecta de dulce y salado para consentirte como te mereces.
Bebidas Frías
Agua
$1.00
Agua mineral sin gas, pura y refrescante. La opción ideal para hidratarte y equilibrar el dulzor de tus postres favoritos.
Fox
$0.75
El toque chispeante ideal para equilibrar y resaltar el dulce de tu postre favorito.
Güitig
$1.25
Agua mineral con gas de origen natural. Sus burbujas características son perfectas para limpiar el paladar entre cada bocado de nuestras especialidades.
Jugo de Naranja Natural
$2.50
Disfruta del sabor vibrante de naranjas seleccionadas, 100% naturales y recién exprimidas. La dosis de frescura cítrica ideal para acompañar tus desayunos y recargar tu energía.
Malta
$1.25
Disfruta del sabor intenso, tostado y lleno de energía natural. Una bebida con cuerpo y carácter que complementa a la perfección cualquier antojo.
Smoothie Mango & Maracuyá
$3.00
El equilibrio ideal entre la dulzura del mango maduro y el toque cítrico y vibrante de la fruta de la pasión. Un smoothie lleno de color y energía, diseñado para refrescar tu paladar con lo mejor de las frutas tropicales.
Smoothies Frutilla con Mora
$3.00
Refrescante mezcla de fresas y moras seleccionadas, batidas al momento para resaltar su intenso sabor natural. Una explosión de vitalidad y frescura, ideal para acompañar tus momentos favoritos con un toque saludable.
Smoothies Piña & Guanábana
$3.00
Combinación tropical de piña dulce y la cremosidad única de la guanábana para un sabor refrescante y exótico. El aliado perfecto para hidratarte con una mezcla natural que transporta tus sentidos al Caribe en cada sorbo.
Bebidas Calientes
Café y Te
desde $1.50
No servimos solo café, servimos una experiencia sensorial. Seleccionamos cuidadosamente cada grano para garantizar una calidad superior, los molemos al instante para preservar su esencia pura y dejamos la preparación en manos de nuestro personal experto. Disfruta del equilibrio perfecto entre frescura y maestría en cada sorbo.